专题：2024中国500强企业高峰论坛 　　由中国企业联合会、中国企业家协会主办的“2024中国500强企业高峰论坛”于9月10日至11日在天津举行。伊利集团企业事务总监王福坤出席并演讲。 　　王福坤谈到，食品行业要实现碳达峰、碳中和，任务重、压力大。联合国《企业碳中和路径图》报告指出，食品摆上餐桌前需经研发、收获、加工、分销、零售到储存的层层环节，每个环节均会产生温室气体。 　　他指出，从伊利的碳盘查结果表明，伊利自身生产过程中“范围1”和“范围2”排放占碳排放总量的不到10%，“范围3”排放占到90%以上，大部分来自于产业链活动。作为行业领导者，伊利探索了“碳足迹+水足迹”的“双足迹”全链减碳解决方案，主动承担社会责任，带领产业链上下游的合作伙伴，迎难而上，积极探索，实现绿色、可持续发展。 　　在碳足迹方面，伊利起步较早。王福坤表示，2007年，董事长潘刚提出“绿色领导力”，并在2009年进一步升级为伊利的“绿色产业链战略”，倡导“绿色生产、绿色消费、绿色发展”三位一体的发展理念。“2022年，我们正式发布了《伊利集团零碳未来计划》，表示我们已在2012年实现碳达峰，将在2050年前实现全产业链碳中和，并制定了2030年、2040年、2050年3个阶段的具体任务。” 　　此外，水足迹是继碳足迹之后，衡量企业可持续发展和社会责任表现的又一重要标尺。2023年，伊利获得节水型企业称号的工厂累计达到32家，年度总节水量超过177万吨。 　　据王福坤介绍，今年5月22日，伊利发布了全球食品行业首个ESG价值核算报告，通过具体的价值核算来量化、展示企业在绿色低碳、社会和治理方面的努力和成果。在MSCI的2024年最新ESG评级中，伊利突破性获得AA评级，为行业最高水平。公司评级连续四年跨越提升，可持续发展战略决心更加坚定。 　　新浪声明：所有会议实录均为现场速记整理，未经演讲者审阅，新浪网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。