四🕙(si)月🏡(yue)第🤳(di)一🥙(yi)鲜🐹(xian)：独🔞(du)特🔷(te)美🚼(mei)味🗓(wei)，营🌫(ying)养👌(yang)丰🕍(feng)富🏼(fu) 四👩(si)月⭐(yue)，春✂(chun)意🤷(yi)渐🏿(jian)浓🗞(nong)，万🍹(wan)物🎳(wu)复🎉(fu)苏🌘(su)
在🏅(zai)这🖱(zhe)个⬛(ge)季🏁(ji)节👀(jie)里📟(li)，有🔵(you)一🚯(yi)种💸(zhong)菜🎂(cai)被🐄(bei)誉🌨(yu)为👡(wei)一🥠(yi)年💽(nian)之😫(zhi)中🍗(zhong)难🙏(nan)得💇(de)的💅(de)美🌸(mei)味🤗(wei)，它🌞(ta)比🦍(bi)荠🏇(qi)菜🥢(cai)营🔲(ying)养📷(yang)丰🏩(feng)富⏪(fu)，比🤽(bi)韭〰(jiu)菜🛄(cai)鲜🍤(xian)嫩😉(nen)可👇(ke)口💙(kou)
很🔡(hen)多➗(duo)人🏥(ren)可🧔(ke)能🎟(neng)还👷(hai)未👫(wei)尝📄(chang)过🗑(guo)这😼(zhe)种😼(zhong)美🌉(mei)食🌔(shi)，下😏(xia)面📛(mian)就♋(jiu)为😋(wei)大🍾(da)家🎃(jia)详🔦(xiang)细🕔(xi)介🌬(jie)绍🆗(shao)这🔠(zhe)道🆓(dao)菜🦏(cai)谱♉(pu)及❓(ji)其🚉(qi)制👔(zhi)作💚(zuo)方🏆(fang)法🕋(fa)、所🚐(suo)需🍒(xu)材🆎(cai)料🏪(liao)、适🌐(shi)合🚰(he)人🥏(ren)群🔐(qun)以🥣(yi)及🔘(ji)每🐑(mei)种👔(zhong)材🏽(cai)料🍒(liao)的🥜(de)营🚨(ying)养😏(yang)价☕(jia)值🌛(zhi)
一🔚(yi)、菜🥝(cai)名🤲(ming)由🐎(you)来🌗(lai) 四👷(si)月📸(yue)第🏴(di)一🥑(yi)鲜💇(xian)，顾🚧(gu)名📎(ming)思🐸(si)义🏔(yi)，指👨(zhi)的🤣(de)是🏴(shi)在👋(zai)四🎎(si)月🚘(yue)的🈁(de)特💓(te)定⛴(ding)时🥖(shi)节😼(jie)，人👰(ren)们📁(men)能🚂(neng)够🎰(gou)品🔦(pin)尝⛳(chang)到🔐(dao)的🥖(de)最🍨(zui)新👽(xin)鲜🧥(xian)食🌳(shi)材⚪(cai)。它🧟(ta)是📯(shi)一🤞(yi)种🎦(zhong)特♟(te)殊🗂(shu)的♊(de)蔬🐱(shu)菜🐍(cai)，一🏰(yi)年♍(nian)中📵(zhong)仅🐉(jin)此🈴(ci)一🚦(yi)次🛫(ci)的🤗(de)美🌙(mei)味🕖(wei)。这🍣(zhe)种🔫(zhong)菜🐘(cai)具🦋(ju)有🐛(you)独🗨(du)特✈(te)的👶(de)风🧣(feng)味🏐(wei)和👧(he)营👶(ying)养🍃(yang)价💯(jia)值🚧(zhi)，受❤(shou)到🚅(dao)很🤨(hen)多🌡(duo)人🕘(ren)的🍡(de)喜😃(xi)爱🍌(ai)。 二💕(er)、制❣(zhi)作👊(zuo)方🌈(fang)法🚯(fa) 材🚶(cai)料😺(liao)准🛬(zhun)备🛐(bei)： * 四💽(si)月🚅(yue)新🎦(xin)鲜♊(xian)韭📂(jiu)菜🏭(cai)250克🚳(ke) * 新🛸(xin)鲜🕒(xian)猪🌅(zhu)肉🔺(rou)适👦(shi)量🃏(liang) * 新🐫(xin)鲜🌏(xian)鸡🎲(ji)蛋🚕(dan)清🤳(qing)适🤥(shi)量🛫(liang) * 精⬜(jing)盐🗳(yan)、食🌲(shi)用🥏(yong)油🎵(you)、葱🤺(cong)姜🥍(jiang)蒜🧒(suan)适🍋(shi)量🌍(liang) 步📞(bu)骤🎽(zhou)： 1. 将⛷(jiang)韭🐌(jiu)菜✉(cai)洗🌷(xi)净🌮(jing)切🤡(qie)段👼(duan)备👊(bei)用🥨(yong)。 2. 将🚵(jiang)猪💀(zhu)肉🐹(rou)剁📔(duo)成⛓(cheng)肉🐦(rou)末🗯(mo)，加🛢(jia)入🔇(ru)适📴(shi)量🚁(liang)的🍩(de)食😪(shi)用🎥(yong)油🌌(you)和📏(he)葱🏃(cong)姜🏃(jiang)蒜🚠(suan)末👸(mo)，搅💂(jiao)拌🏈(ban)均🥗(jun)匀💍(yun)备📎(bei)用⛪(yong)。 3. 将😉(jiang)韭🏥(jiu)菜🔩(cai)放💴(fang)入🕐(ru)开🧗(kai)水🌜(shui)中🚅(zhong)焯🔬(chao)水🎱(shui)一🙇(yi)分🐪(fen)钟✴(zhong)，沥🕵(li)干🕹(gan)水🤭(shui)分👱(fen)备🧠(bei)用🌙(yong)。 4. 将💌(jiang)鸡🐥(ji)蛋🔏(dan)清💢(qing)打🚷(da)入🚛(ru)碗🔭(wan)中🎱(zhong)，加🕊(jia)入👞(ru)适🥥(shi)量🈶(liang)精🍗(jing)盐🕸(yan)，搅🎞(jiao)拌💘(ban)均📿(jun)匀🛁(yun)成😥(cheng)蛋💚(dan)清🛒(qing)糊💜(hu)备🧥(bei)用✳(yong)。 5. 热✂(re)锅🧖(guo)凉⏭(liang)油📴(you)，将✳(jiang)搅😟(jiao)拌🌋(ban)好🔶(hao)的🔑(de)猪📍(zhu)肉🚛(rou)末🕘(mo)倒👰(dao)入🌄(ru)锅🌠(guo)中😒(zhong)翻😆(fan)炒🎬(chao)至😳(zhi)变🚬(bian)色⏪(se)。 6. 加👿(jia)入🍎(ru)韭🧓(jiu)菜🤗(cai)段⛑(duan)翻✋(fan)炒🎩(chao)均🛩(jun)匀🍄(yun)。 7. 最🌒(zui)后🛌(hou)将🏰(jiang)蛋🌸(dan)清💴(qing)糊💢(hu)倒🚒(dao)入🧙(ru)锅✡(guo)中🌒(zhong)快⛓(kuai)速😂(su)翻💫(fan)炒🤶(chao)均💒(jun)匀🌚(yun)，即🥙(ji)可💫(ke)出🛋(chu)锅👸(guo)。 营🍰(ying)养➖(yang)价🧛(jia)值🉐(zhi)： 这💵(zhe)道🚘(dao)菜🐧(cai)谱〰(pu)中💭(zhong)的🌏(de)主🍓(zhu)要🈵(yao)食🎹(shi)材⚪(cai)是💯(shi)韭🥄(jiu)菜🧞(cai)和🍯(he)猪😰(zhu)肉🗣(rou)。韭🈳(jiu)菜🎎(cai)富🐹(fu)含❣(han)维☝(wei)生📡(sheng)素⏮(su)C、胡🙋(hu)萝🚛(luo)卜💩(bu)素🍛(su)和🦂(he)多⬜(duo)种🤼(zhong)矿💣(kuang)物🥔(wu)质🎬(zhi)，尤〰(you)其📴(qi)是🗄(shi)钾🌠(jia)元🔸(yuan)素🍜(su)含🕗(han)量💰(liang)丰♏(feng)富😦(fu)。猪🕍(zhu)肉💕(rou)含📩(han)有👴(you)丰✈(feng)富🚧(fu)的🔩(de)蛋🕌(dan)白⚫(bai)质🎦(zhi)、脂🚰(zhi)肪🏳(fang)、碳🗺(tan)水🕶(shui)化🛩(hua)合🤟(he)物🚽(wu)等🚊(deng)营✅(ying)养🏟(yang)成👐(cheng)分🗄(fen)。两🤹(liang)者🚪(zhe)结😾(jie)合🥪(he)在🛃(zai)一🔜(yi)起🍁(qi)，既🏷(ji)保⏲(bao)证☝(zheng)了🍺(le)口🔳(kou)感📼(gan)鲜🏼(xian)美👸(mei)，又🥤(you)补🀄(bu)充👺(chong)了😓(le)人👣(ren)体🍒(ti)所🦎(suo)需😊(xu)的📰(de)营😷(ying)养🦕(yang)物⛔(wu)质💾(zhi)te ⛔(te)bie 🏎(bie)shi ㊗(shi)xia 🉐(xia)ji 🏦(ji)shi 🐒(shi)jie 🏻(jie)，duo 🏾(duo)chi 🏮(chi)yi 🤧(yi)xie 🏡(xie)zhe 🏟(zhe)yang 🗻(yang)de 🚸(de)mei 🕚(mei)shi 🔉(shi)，neng 👙(neng)gou 🚤(gou)qing 📟(qing)re 🥝(re)jie 📲(jie)shu 🥌(shu)、zi 🐳(zi)yin 🏙(yin)run 📿(run)zao 🧠(zao)。 shi 💚(shi)he 🥟(he)ren 🎇(ren)qun 🔦(qun)：ci 😢(ci)dao 🐶(dao)cai 🧣(cai)shi ⏫(shi)he 📭(he)da 🅿(da)duo 🎯(duo)shu 🎇(shu)ren 🕠(ren)shi 👩(shi)yong 🍱(yong)，you 🗂(you)qi 🌗(qi)shi 🦕(shi)he 🐔(he)shi 🗞(shi)yu 🐊(yu)bu 🏎(bu)zhen 🖌(zhen)、shen ⤵(shen)ti 🚛(ti)xu 🌡(xu)ruo 🍴(ruo)de 🐈(de)ren 🎯(ren)qun 🤥(qun)。te 🌁(te)bie 🎆(bie)shi 🌜(shi)na 💡(na)xie 🍵(xie)zhu 📤(zhu)zhong 🐤(zhong)jian ♐(jian)kang 🖕(kang)yin 🕘(yin)shi 🥤(shi)de 🍃(de)ren 👈(ren)qun 🏑(qun)，zhe 🛠(zhe)dao 🦖(dao)cai ⛴(cai)shi 🐬(shi)yi 🥃(yi)ge 🤽(ge)bu 📚(bu)cuo 🍁(cuo)de 🏳(de)xuan 🕤(xuan)ze 🗺(ze)。 san 〰(san)、cai 🍽(cai)liao ㊙(liao)jie 🏧(jie)shao 🥒(shao) 1. jiu 😬(jiu)cai 💄(cai)：jiu 🌶(jiu)cai 🤶(cai)shi 📖(shi)yi 🥩(yi)zhong ⏫(zhong)ying 🍊(ying)yang ⚡(yang)feng ⛑(feng)fu 🆙(fu)de 🗯(de)shu 💇(shu)cai 🏈(cai)，han 🥨(han)you 🥢(you)feng 🅿(feng)fu 🐳(fu)de 🧡(de)wei ⛵(wei)sheng 🎪(sheng)su 🌥(su)C、hu 👪(hu)luo 🈂(luo)bu 🐒(bu)su 🌏(su)、shan 🚒(shan)shi 👁(shi)xian ❌(xian)wei 📩(wei)deng 🔷(deng)ying 🛤(ying)yang 🎈(yang)cheng 📛(cheng)fen 🏍(fen)。jiu 🎃(jiu)cai 🕛(cai)hai 📻(hai)ju 🌪(ju)you 🏥(you)wen 🏓(wen)zhong 🚈(zhong)kai ⛴(kai)wei 🧀(wei)、zeng 🌻(zeng)qiang 🐪(qiang)ren 🤷(ren)ti 🐻(ti)mian 💠(mian)yi 🔢(yi)li ✴(li)deng 😼(deng)gong 🎈(gong)xiao 🎋(xiao)。 2. zhu 😷(zhu)rou 🗽(rou)：zhu 🐡(zhu)rou 🗳(rou)shi 🔄(shi)yi 🖇(yi)zhong ⏹(zhong)gao 😪(gao)dan 🤝(dan)bai 👒(bai)shi 😞(shi)pin 🔣(pin)，han 🔟(han)you 😱(you)feng 💠(feng)fu 💭(fu)de ㊗(de)zhi ㊗(zhi)fang 🍾(fang)、tan 🙉(tan)shui 😰(shui)hua 💫(hua)he 🎨(he)wu 😴(wu)、dan 😸(dan)bai 🏜(bai)zhi 🚌(zhi)deng ✏(deng)ying 👣(ying)yang 🚴(yang)cheng 🌒(cheng)fen 🚤(fen)。zhu 🔶(zhu)rou 💣(rou)hai 🚏(hai)ju 💖(ju)you 🚟(you)zi 🦏(zi)yin 👃(yin)run ⛓(run)zao 🥫(zao)、yi 😌(yi)qi 🤹(qi)yang 😒(yang)xue ⛳(xue)deng 🌋(deng)gong 🦖(gong)xiao 🛷(xiao)。 3. ji 🦂(ji)dan 📼(dan)qing 🏸(qing)：ji 🌷(ji)dan 🎯(dan)qing ⛏(qing)shi 🚶(shi)yi 🧤(yi)zhong 🕍(zhong)fu 💭(fu)han 🎳(han)dan 🧐(dan)bai 🛴(bai)zhi 🚄(zhi)de 👜(de)shi 🦍(shi)cai 📚(cai)，ju 🎯(ju)you 🤓(you)zi 🚮(zi)run 🚊(run)pi 😢(pi)fu 🈂(fu)、zeng 🎋(zeng)qiang 🍋(qiang)mian 🐲(mian)yi 📆(yi)li 🏴(li)deng 🍜(deng)gong 🏠(gong)xiao 📏(xiao)。 si 🚷(si)、qi 🔫(qi)ta 🍓(ta)xiang 🏴(xiang)guan 😨(guan)cai 💏(cai)pu 🛶(pu)tui 🕌(tui)jian 🤱(jian) 1. liang 🥏(liang)ban 👑(ban)jiu 🥉(jiu)cai ⛲(cai)hua 🔺(hua)：jiang 🦅(jiang)xin 🕷(xin)xian 🎛(xian)jiu 🔉(jiu)cai 🧝(cai)hua 🍝(hua)jia 🐟(jia)ru 🐀(ru)suan 🚀(suan)mo 🔜(mo)、yan 🆙(yan)、cu 😲(cu)deng 🗼(deng)tiao 👀(tiao)liao 🐡(liao)ban 🗝(ban)yun 💳(yun)ji 😆(ji)ke 👕(ke)。zhe 🏟(zhe)dao 🛵(dao)cai 🤤(cai)qing 🔮(qing)shuang 🚟(shuang)kai 🎻(kai)wei 🙁(wei)，fei 🕶(fei)chang 🥡(chang)shi 📬(shi)he 🤼(he)xia 🐲(xia)ji 👧(ji)shi 💆(shi)yong 🌀(yong)。 2. jiu 🦆(jiu)cai 🗼(cai)chao 🥉(chao)xia 🏐(xia)ren 🏃(ren)：jiang 🌜(jiang)jiu 🐟(jiu)cai 📥(cai)chao 🥨(chao)shu 🌞(shu)hou 🍤(hou)jia 🌲(jia)ru 📪(ru)xia 🆔(xia)ren 🕊(ren)、ji 🍖(ji)dan 💴(dan)deng 🗨(deng)shi 👖(shi)cai 🥔(cai)chao ➖(chao)zhi ♑(zhi)er 🐌(er)cheng 🥀(cheng)，shi 🛑(shi)yi 🔹(yi)dao 🈳(dao)ying 🍦(ying)yang 🔆(yang)feng 😍(feng)fu 🐋(fu)、kou ♐(kou)gan 🍫(gan)xian 🔈(xian)mei 🤦(mei)de 🅰(de)jia ♊(jia)chang 🗓(chang)cai 📋(cai)。 3. jiu ⏰(jiu)cai ⏫(cai)zhou 🎪(zhou)：jiang 🤣(jiang)jiu 😡(jiu)cai 🏧(cai)yu 🐈(yu)da ⏫(da)mi 👾(mi)yi 📋(yi)qi ♋(qi)ao 🚌(ao)zhi 🔡(zhi)cheng 🐹(cheng)zhou 🍉(zhou)，ju 🌑(ju)you 🍜(you)zi ❓(zi)yin ✨(yin)run 🍩(run)zao 🔤(zao)、yang 🎸(yang)xue 🥌(xue)an 🏻(an)shen ♈(shen)de 😙(de)gong 🔛(gong)xiao 🎭(xiao)。shi 🐽(shi)he 🐬(he)shen 🤵(shen)ti 🌡(ti)xu 🦓(xu)ruo 🔑(ruo)、shi 😮(shi)mian 🐞(mian)duo ✔(duo)meng 🗣(meng)de 🔹(de)ren 🌃(ren)qun 🌫(qun)shi 🤞(shi)yong 🤦(yong)。 wu 🛹(wu)、ji 🎗(ji)jie 🌘(jie)yu 😼(yu)jian 💼(jian)kang 🛅(kang)jian 🧔(jian)yi 🕖(yi) zai ♈(zai)xia 🙋(xia)ji 💻(ji)shi ⛩(shi)jie 🤞(jie)，ren 🥂(ren)men 🚺(men)ying 🕝(ying)gai 🤑(gai)zhu 🌹(zhu)zhong 🏖(zhong)yin 🍛(yin)shi 📓(shi)de Ⓜ(de)tiao 📷(tiao)jie 💇(jie)he 🧤(he)ying 🍆(ying)yang 🍅(yang)de ⌚(de)bu 🎛(bu)chong 🐆(chong)。duo 🧜(duo)chi 🏬(chi)xin 🏏(xin)xian 🈹(xian)shu 🎸(shu)cai 😈(cai)ke 💝(ke)yi 🎀(yi)bu 🔶(bu)chong 🗜(chong)ren 🖼(ren)ti 🧔(ti)suo 📔(suo)xu 🐟(xu)de 📐(de)wei 🍜(wei)sheng 🏴(sheng)su 🔸(su)he 🕴(he)kuang 🌊(kuang)wu 🙋(wu)zhi 🙉(zhi)，tong 🌓(tong)shi 🚥(shi)ye 🐤(ye)you 💦(you)zhu 🤴(zhu)yu ⤴(yu)shen 👃(shen)ti 🙋(ti)de 🆓(de)pai 🌏(pai)du 📊(du)he 📩(he)tiao 📼(tiao)jie 🔱(jie)ti 👒(ti)wen 🤔(wen)。te 🌌(te)bie 🍀(bie)shi 👔(shi)si 💖(si)yue ⏭(yue)di 🥛(di)yi ⚪(yi)xian ♍(xian)zhe 🍎(zhe)zhong 😈(zhong)ying 📇(ying)yang 💐(yang)feng 🧚(feng)fu 🚙(fu)、kou 🍴(kou)gan 💂(gan)du 💈(du)te 🥙(te)de 🗾(de)shu 🥉(shu)cai 👍(cai)，geng 🏸(geng)shi 🍳(shi)yi 📁(yi)zhong 🥅(zhong)li 🍖(li)xiang 🐕(xiang)de 🐯(de)xia 🀄(xia)ji 🍂(ji)mei ❗(mei)shi 🛀(shi)xuan 🥕(xuan)ze 🚩(ze)。