#秋日生活打卡季# 秋天是一个天气干燥的季节,人体容易上火,在饮食上要注意吃一些润燥的食物。这个季节苦瓜跟丝瓜这种凉性的食物要靠边站了,应该吃点百合这样的食物。做成汤是最好的,降秋燥又润。下面介绍一下百合的营养价值。 从营养成分的角度来看,百合富含蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉以及多种维生素,如维生素 B1、维生素 B2 等。 在药用价值方面,百合具有养心安神的功效。现代社会中,人们面临着各种各样的压力,容易出现焦虑、失眠等症状。而百合中的某些成分能够调节神经系统,使人心情平静,缓解紧张情绪,从而改善睡眠质量。例如,一些长期处于高强度工作状态的白领,在食用百合一段时间后,睡眠状况得到了明显的改善。 此外,百合还具有润肺止咳的作用。在干燥的季节或者空气质量不佳的环境中,人们的呼吸道容易受到刺激和损伤。百合能够滋养肺部,缓解咳嗽、咽干等不适症状。古医书中就有记载,百合常用于治疗肺热咳嗽等病症。这次分享了几道百合的做法,秋天润燥就看看他。喜欢的朋友就试试吧! 百合鸡蛋羹 材料:适量新鲜百合,2个鸡蛋,少许盐,酱油,葱花。 百合雪梨汤 材料:1个雪梨,百合30克,红枣4个,400毫升清水,适量冰糖。 玉米百合银耳羹 材料:半根玉米,适量银耳,适量百合,适量莲子, 莲子百合猪骨汤 材料:适量猪骨,适量桂圆,适量玉竹,适量百合,适量莲子,盐。 苹果百合汤 材料:干百合15克,一个苹果,适量红枣,枸杞5克。 小贴士: 1.喜欢吃甜口的可以看着加点白糖,按照喜好来增减。