毛主席的一生，是伟大的一生，同时也是节俭的一生。 毛主席生性豁达，对物质享受从来不讲究，吃穿住行都不求有多好，只要自己喜欢就行。 不过，有些媒体把他描述成了“苦行僧”，连一丝一毫的物质享受都没有，那就有点太过了，是不符合事实的。 我这几年看过将近100本关于毛主席的各类图书了，有一些确实写得过于“神化”，比如说毛主席为了与全国人民一起渡过难关， “七个月不吃一口肉，一个月不吃一粒粮食，天天都是用青菜充饥，全身都浮肿了。” 毛主席有一位英语老师、国际问题秘书，叫林克，建国后在毛主席身边工作了12年，还经常在毛主席家里一起吃饭，对毛主席的生活还是很有发言权的。 关于上面提到的那几句话，林克也看过，后来对记者说： “毛主席一生简朴，但绝不是苦行僧，现在有人把他写成像苦行僧一样，甚至像不食人间烟火的神仙，还说他在三年困难时期20多天不吃一颗粮食，长期吃野菜和菠菜充饥，还得了浮肿病，我看到很多书都这样照抄。我那时候就在毛主席身边工作，为了弄清楚，我还专门打电话问当时给毛主席做保健的医生和护士长，他们说，根本没有这种事，如果我们让毛主席得了浮肿病，那我们就犯了大错误，是严重的失职，中央也不会允许。” 确实，毛主席是全国人民的领袖，为了保障他的生活，中央给他专门安排了保健医生、护士长，还有专门的厨师，都是非常专业的人才，确保毛主席的身体健康，就是他们的“政治任务”，怎么可能让毛主席吃那么多苦呢？ 比如毛主席的专职厨师程汝明，在进入中南海之前就是全国数得着的顶级厨师了，从1954年开始给毛主席当厨师，一直干到1976年毛主席去世，足足为毛主席做了22年的饭，对毛主席的饮食，自然也是最有发言权的。 据程汝明介绍，自己当年进入中南海时，心里既忐忑又兴奋，忐忑的是毛主席这么大的领导人，什么没吃过？口味儿肯定非常刁，自己做的菜能让他满意吗？兴奋的则是他对自己的手艺还是有点自信的，肯定要使出看家本领，为毛主席做好服务！ 但是，等到了毛主席身边后，程汝明却发现，自己的这两个想法通通用不上！ 一是因为毛主席对饮食很不讲究，基本上做什么吃什么，很少挑剔，二是毛主席不喜欢吃太过复杂和贵重的东西，甚至有些抵触，所以，程汝明精心准备的那些“大菜”，毛主席很少吃，反而是那些随便做的家常菜，毛主席吃得很香。 当然，毛主席自己不讲究，程汝明可不能不讲究，保证毛主席的饮食健康就是他最大的任务，因此，他还是一点也不敢马虎的，毛主席喜欢吃红烧肉，喜欢吃鱼、吃鸡、吃辣椒，程汝明就会变着花样地做，确保毛主席每次都能吃饱、吃好。 在三年困难时期，毛主席确实要求过不再吃肉，但他的身体健康还是有保证的，毕竟所有人都知道，只要毛主席身体健康，就能带领大家走出那段困境！ 所以，在那段时间，毛主席的饮食确实比平时简单了许多，但营养还是比较丰富的，并不像有些人写得那么夸张。 还有穿着方面，有些媒体说毛主席的衣服都是补丁摞补丁，接见外宾的时候，还得有人在旁边经常提醒着他，动作不要太大，免得把衣服撑破，脚也要一直往里收着，因为袜子上有破洞，让外宾看见就不好了，诸如此类。 但是，据林克回忆说，毛主席虽然穿衣服很节俭，但也不至于这么艰苦，而且毛主席接见外宾是很讲究礼仪的，不可能穿着破衣服、破袜子就去了。 对那些不切实际的描述，林克生气地说： “很庸俗，完全不真实！为什么要让毛主席见外宾时穿着带洞的袜子？你的责任心哪里去了？不是说对工作完全负责吗？这等于自己把自己否定了！这些事别人不注意，还可能当笑话，觉得很有意思，可是我们这些在他身边工作的人就觉得这太不负责任了，怎么能这样做呢？” 还有人说，毛主席的一条毛巾被盖了几十年，已经破了几十个洞，毛主席也一直没有换。 对这个说法，林克也辟谣说： “有人说毛主席的毛巾被有几十个洞，一捅就破，哪有这事？旧毛巾被确实是有，但没有那么多洞，这样的毛巾被还能让他睡好觉吗？毛主席习惯盖毛巾被，冬天也不盖被子，就盖四层毛巾被，这样比较贴身、舒适。他的屋子是恒温的，不会着凉。那些书上的描写是夸张和离奇的，很不真实！” 最后，林克说： “也许有人觉得把毛主席的生活说得越艰苦，他的形象就越高大，但他们不懂得，夸张和失真的描述只会显得荒唐可笑。……我认为，毛主席真正伟大的品德在于他自觉保持艰苦奋斗的传统，时时关怀着群众的疾苦，与他们同呼吸、共命运，并且及时提出解决的办法。” 对这些事，您怎么看呢？ （参考资料：《我所知道的毛泽东——林克谈话录》《说不尽的毛泽东：百位学者名人访谈录》《平民毛泽东》） #历史开讲#