手💂(shou)擀🍃(gan)面⬛(mian)的🌹(de)正🥟(zheng)确🌅(que)做👗(zuo)法🚶(fa)：加🥋(jia)水✍(shui)还🕖(hai)是🎃(shi)加😠(jia)油🌛(you)？揭😟(jie)秘🔊(mi)爽🍣(shuang)滑👊(hua)筋🍊(jin)道🛤(dao)的⌚(de)秘🗒(mi)诀🔩(jue) 在😸(zai)中🥁(zhong)国🍛(guo)的🥇(de)饮🗞(yin)食🎾(shi)文🐃(wen)化🌺(hua)中🔒(zhong)，手😡(shou)擀🐔(gan)面🤘(mian)是🎠(shi)一🥦(yi)道👔(dao)深🔂(shen)受➿(shou)喜🈶(xi)爱🔻(ai)的🤰(de)传🍤(chuan)统👔(tong)美🖨(mei)食😡(shi)
在🛰(zai)制🦂(zhi)作🥦(zuo)手🌺(shou)擀💰(gan)面🔓(mian)的💗(de)过🥕(guo)程🧦(cheng)中📡(zhong)，有🤢(you)人🤮(ren)习📙(xi)惯📸(guan)加💃(jia)水🎺(shui)，有🔨(you)人💛(ren)则🔖(ze)喜🍍(xi)欢👾(huan)加👛(jia)油🙍(you)
那🧕(na)么🤞(me)，究🍪(jiu)竟🐂(jing)是🈁(shi)加🎟(jia)水🥪(shui)还👔(hai)是🚏(shi)加⬛(jia)油😧(you)呢🤩(ne)？今😙(jin)天🕔(tian)，我⛄(wo)将💒(jiang)为🤖(wei)大🎻(da)家🏯(jia)揭🏡(jie)秘🚰(mi)手😑(shou)擀✨(gan)面💬(mian)的🚗(de)正🦖(zheng)确🎁(que)做🚱(zuo)法🈹(fa)，让👑(rang)你🏔(ni)轻🕠(qing)松❤(song)制♟(zhi)作⏯(zuo)出🙈(chu)爽🎳(shuang)滑⛲(hua)又🚳(you)筋✝(jin)道🌆(dao)的🌘(de)面🌎(mian)条🎲(tiao)
--- 一🍐(yi)、手🤐(shou)擀⏫(gan)面📚(mian)制📘(zhi)作🕹(zuo)方🔪(fang)法👕(fa) 所💇(suo)需🏘(xu)材⛷(cai)料⛸(liao)： - 高⬜(gao)筋💥(jin)面🔖(mian)粉🚉(fen)：500克⏭(ke) - 清🔂(qing)水🦓(shui)或🧝(huo)高🗄(gao)汤🦔(tang)：适🤨(shi)量🦄(liang)（根👓(gen)据😑(ju)个🆕(ge)人📰(ren)口🦐(kou)味😎(wei)选🔼(xuan)择🕴(ze)） - 盐🚄(yan)：适🤦(shi)量🌇(liang) - 食👕(shi)用🍡(yong)油🎠(you)：少😔(shao)许🤢(xu)（可🈯(ke)选🍴(xuan)） 制🥏(zhi)作🍫(zuo)步📬(bu)骤⏪(zhou)： 1. 和🥙(he)面💈(mian)：将🥠(jiang)高😮(gao)筋🥩(jin)面❣(mian)粉🐇(fen)放💥(fang)入🏋(ru)大🎭(da)碗😽(wan)中🚑(zhong)，逐➕(zhu)渐🦄(jian)加🗓(jia)入🕌(ru)清🔖(qing)水❕(shui)或⛸(huo)高🎧(gao)汤🛄(tang)，同😞(tong)时📚(shi)加🏨(jia)入🏥(ru)适🥋(shi)量🏭(liang)盐🚼(yan)，用📕(yong)筷🛑(kuai)子🦑(zi)搅📲(jiao)拌🚉(ban)成⛺(cheng)絮🏟(xu)状㊗(zhuang)。然🚼(ran)后🤷(hou)用🏈(yong)手🕌(shou)揉🐩(rou)成🈷(cheng)光🍟(guang)滑🌸(hua)的😉(de)面💃(mian)团🍶(tuan)。如❇(ru)果♑(guo)喜🤷(xi)欢🎮(huan)更👟(geng)筋🐯(jin)道🙎(dao)的🚗(de)口🛳(kou)感👶(gan)，可👮(ke)以🚽(yi)加🕰(jia)入Ⓜ(ru)少😚(shao)许🏘(xu)食🚟(shi)用👳(yong)油💊(you)继🐑(ji)续👮(xu)揉🆕(rou)面🔥(mian)。 2. 醒🥟(xing)面👎(mian)：将👟(jiang)揉🙋(rou)好🌮(hao)的🗣(de)面🍙(mian)团🥏(tuan)盖🐭(gai)上🌙(shang)湿🔶(shi)布🔱(bu)或🎊(huo)保✝(bao)鲜🌱(xian)膜🚖(mo)，放🌜(fang)置🏺(zhi)一♓(yi)旁🤽(pang)醒🧚(xing)发🐲(fa)约🔗(yue)30分😉(fen)钟🔙(zhong)。 3. 擀🥥(gan)面🆎(mian)：将🗡(jiang)醒👱(xing)好💃(hao)的🕌(de)面🐟(mian)团📕(tuan)放🗜(fang)在🥈(zai)案🐋(an)板🍵(ban)上🔝(shang)，用🗡(yong)擀💚(gan)面🏪(mian)杖🔢(zhang)将⏲(jiang)其🕑(qi)擀🚹(gan)成😃(cheng)薄🍊(bo)片👺(pian)，注🙅(zhu)意🈳(yi)要🃏(yao)尽🌭(jin)量🙎(liang)均🔛(jun)匀📭(yun)。 4. 切🧐(qie)割🚳(ge)：将🥣(jiang)擀💿(gan)好💾(hao)的🚃(de)面😭(mian)片🐫(pian)折⚫(zhe)叠🤘(die)起🛄(qi)来🖌(lai)，切🍎(qie)成💅(cheng)细👾(xi)条🌒(tiao)状📕(zhuang)。可⛪(ke)以📭(yi)根📡(gen)据💲(ju)个😠(ge)人🔽(ren)喜👏(xi)好😜(hao)选📴(xuan)择🔞(ze)宽🤘(kuan)度🐉(du)。 5. 煮🥤(zhu)面🛶(mian)：将🗃(jiang)切🎏(qie)好🍒(hao)的🚨(de)面⬜(mian)条🏂(tiao)放📶(fang)入⏬(ru)沸🦅(fei)水🔒(shui)中🌲(zhong)煮🐧(zhu)熟🌊(shu)，捞😶(lao)出🎒(chu)后🔚(hou)用😽(yong)凉📠(liang)水🏠(shui)过🎲(guo)一🌺(yi)下🚋(xia)，增🐭(zeng)加🕴(jia)爽🎣(shuang)滑🔶(hua)感🔉(gan)。 6. 调📁(tiao)味🏈(wei)：根😼(gen)据⛔(ju)个🏆(ge)人⏫(ren)口🚑(kou)味🏊(wei)，可💂(ke)以💱(yi)搭😠(da)配👛(pei)各🦕(ge)种🦌(zhong)酱🐗(jiang)料🎻(liao)、蔬🚧(shu)菜🤷(cai)、肉⛰(rou)类📘(lei)等⬛(deng)进🕶(jin)行📶(xing)调🅾(tiao)味🥗(wei)。 --- 二💆(er)、关📍(guan)于⛏(yu)加🔩(jia)水🚪(shui)和🌖(he)加❔(jia)油🐴(you)的📠(de)疑🏓(yi)问👔(wen) 在🕵(zai)制📱(zhi)作🥫(zuo)手😹(shou)擀🐂(gan)面📼(mian)的🏰(de)过💜(guo)程👈(cheng)中🎸(zhong)，加🥌(jia)水👆(shui)和🔃(he)加🏦(jia)油🐰(you)都🏅(dou)是🖖(shi)为🍎(wei)了🏜(le)达🦂(da)到🏙(dao)更🗻(geng)好🤔(hao)的🌚(de)口😬(kou)感🍖(gan)和🌬(he)效🤪(xiao)果👘(guo)shui 📠(shui)de 📗(de)zuo 🎙(zuo)yong 🛅(yong)shi 🔧(shi)shi ☕(shi)mian 🐠(mian)tuan 🏥(tuan)geng 🔖(geng)jia 🎶(jia)rou 🙇(rou)ruan 🦊(ruan)he 🌒(he)yi 🦗(yi)yu 🗣(yu)cao 🎼(cao)zuo 💈(zuo)，er 🎗(er)you 😾(you)ze 📙(ze)neng 👩(neng)zeng 🐿(zeng)jia 💝(jia)mian 💙(mian)tiao 👡(tiao)de 🤛(de)jin 🐤(jin)dao 👗(dao)gan 📎(gan)he 💱(he)shuang 🖕(shuang)hua 😀(hua)du 🕰(du)。dan 🌈(dan)shi 🙈(shi)，jia 📉(jia)you 🕤(you)bing 🦂(bing)bu 🍳(bu)shi 🎶(shi)bi 🐕(bi)xu 🍌(xu)de 🚴(de)bu 📏(bu)zhou 👟(zhou)，ke 📒(ke)yi 🌀(yi)gen 😉(gen)ju 🕟(ju)ge 👽(ge)ren 🌧(ren)kou 🕶(kou)wei 🎋(wei)he ✉(he)xu 🕣(xu)qiu 🥗(qiu)lai ❔(lai)jue 🦈(jue)ding 🤰(ding)shi 🍸(shi)fou 🚎(fou)tian 🐽(tian)jia 🍔(jia)。 --- san ⛔(san)、ying 😼(ying)yang 🧝(yang)jia 🤕(jia)zhi 🦀(zhi)yu 😡(yu)shi 🚺(shi)yong 🤧(yong)ren 🌸(ren)qun 💋(qun) shou 😔(shou)gan 🎰(gan)mian 👸(mian)zuo 🔮(zuo)wei ✡(wei)yi 🙄(yi)dao 🧔(dao)chuan 💯(chuan)tong 🐨(tong)de 🥅(de)mian 🎬(mian)shi 📭(shi)，fu 🍌(fu)han 🕛(han)tan 🐋(tan)shui 😀(shui)hua 🔻(hua)he 🎵(he)wu 🛠(wu)、dan 🥦(dan)bai 🍁(bai)zhi 🐪(zhi)、shan 🐗(shan)shi 🥁(shi)xian 🚎(xian)wei 🏾(wei)deng 😲(deng)duo ⛷(duo)zhong 🦐(zhong)ying 💣(ying)yang 🐫(yang)cheng ㊗(cheng)fen 🌻(fen)。dui 🆖(dui)yu 🎄(yu)yi 👄(yi)ban 🏳(ban)ren 🦁(ren)lai 🍫(lai)shuo 🕢(shuo)，dou 🎲(dou)shi 🚘(shi)shi ⏲(shi)yi 🚷(yi)shi 🍰(shi)yong 🏵(yong)de 👋(de)。te 🎨(te)bie 🎖(bie)shi 🌀(shi)zai 🚭(zai)yan ➿(yan)yan 🤞(yan)xia 🍤(xia)ri 🛩(ri)，yi 🍰(yi)wan 🕰(wan)shuang 🌷(shuang)hua 😧(hua)jin 🔬(jin)dao 🤒(dao)de 🥐(de)shou 🚵(shou)gan 🚇(gan)mian 💥(mian)，ji 🕊(ji)neng 🚖(neng)man 🛎(man)zu 🉑(zu)kou 👛(kou)fu 😠(fu)zhi 🐉(zhi)yu 🌍(yu)，you 🚓(you)neng 🔨(neng)wei 😵(wei)shen 👖(shen)ti 💿(ti)ti 🥉(ti)gong 🔏(gong)suo 🚑(suo)xu 🧙(xu)de 🛋(de)ying 🐷(ying)yang 🥂(yang)。 --- si 🍄(si)、qi 💫(qi)ta 🥣(ta)xiang 😐(xiang)guan 🏬(guan)cai 📸(cai)pu 🚏(pu)tui ➕(tui)jian 🚀(jian) 1. shou 👁(shou)si 💧(si)bao 👓(bao)cai 🔦(cai)chao 🚞(chao)mian 🚻(mian)：jiang 📨(jiang)zhu 😥(zhu)shu 🍎(shu)de 🗂(de)shou 🔰(shou)gan 😐(gan)mian 🙄(mian)yu 👙(yu)shou 🎯(shou)si 😉(si)bao 🔻(bao)cai 📶(cai)、rou 🛸(rou)si 🔪(si)、jiang 🧑(jiang)you 🤳(you)deng 🐤(deng)yi 📲(yi)tong 🏧(tong)chao ✅(chao)zhi 👎(zhi)，wei 👘(wei)dao ✅(dao)xian 🔃(xian)mei ⏸(mei)，ying 📸(ying)yang 📼(yang)feng 🌆(feng)fu 🧢(fu)。 2. xi ⛵(xi)hong 🕥(hong)shi 🅰(shi)ji 🎯(ji)dan ❤(dan)mian 🚨(mian)：jiang 📅(jiang)xi 🎷(xi)hong 🥓(hong)shi ⛰(shi)chao 🐼(chao)zhi 🌖(zhi)nong 🍦(nong)chou 🌳(chou)hou 🧘(hou)jia 😌(jia)ru 👥(ru)zhu 👄(zhu)shu 🚢(shu)de 🚮(de)shou 🎏(shou)gan 🧔(gan)mian 🌯(mian)he 🎫(he)ji 📩(ji)dan 👏(dan)，jian ⏫(jian)dan 👓(dan)yi 📫(yi)zuo 🐝(zuo)，suan 🦋(suan)tian 🦒(tian)ke 👥(ke)kou 🅿(kou)。 3. zha 🤙(zha)jiang 🔩(jiang)mian 🏯(mian)：zi 😿(zi)zhi 👕(zhi)zha 🧓(zha)jiang 🦃(jiang)，da 👜(da)pei 👇(pei)shou 🆕(shou)gan ⛔(gan)mian ♑(mian)，xian 🥩(xian)xiang 🐜(xiang)shi 🖥(shi)kou 😭(kou)，shi 🎪(shi)bei 😝(bei)fang 🤵(fang)ren ⏹(ren)de 🏞(de)zui 🔈(zui)ai 🙄(ai)。 4. ma 🙂(ma)la 🚎(la)ban 🦃(ban)mian 🚰(mian)：zai ♎(zai)shou 💩(shou)gan ⌛(gan)mian 🏯(mian)shang 🏁(shang)lin 🤤(lin)shang 🤮(shang)ma 🗄(ma)la 💄(la)jiang 👳(jiang)liao 🌚(liao)，zai 🍕(zai)jia 👮(jia)ru 🏬(ru)ge 🥅(ge)zhong 💝(zhong)pei ♏(pei)cai 🔽(cai)，ma 🥇(ma)la ⚾(la)xian 🐢(xian)xiang 🥃(xiang)，shi 🌃(shi)he 🐯(he)xi 🚟(xi)huan 🐱(huan)la 💾(la)wei 🏖(wei)de 🖥(de)peng ⚡(peng)you 👈(you)。 --- wu 🎍(wu)、jie 🗒(jie)yu 🏟(yu) shou 🍍(shou)gan 🛶(gan)mian 🦒(mian)de 🈺(de)zhi 🕝(zhi)zuo 🚾(zuo)fang 🎢(fang)fa 🥛(fa)sui 🔗(sui)ran 😓(ran)jian 🥟(jian)dan ♓(dan)，dan 🦅(dan)yao 🥖(yao)zuo 🐢(zuo)chu 🔃(chu)shuang ♟(shuang)hua 🎟(hua)you 🎅(you)jin 💥(jin)dao ⚪(dao)de 🔹(de)mian 🈹(mian)tiao 🐊(tiao)hai 🈺(hai)shi 🏿(shi)xu 🐓(xu)yao 🚕(yao)yi 🍤(yi)xie 📹(xie)ji 👿(ji)qiao 🌹(qiao)de 🔪(de)。tong 🥈(tong)guo 🚽(guo)zheng 🛀(zheng)que 🏉(que)de 🖋(de)he 🗒(he)mian 🤟(mian)、xing 🗾(xing)mian 🎏(mian)he 🚍(he)zhu 🍆(zhu)mian 🛸(mian)de 💮(de)bu 🏀(bu)zhou 🔀(zhou)，zai 🏆(zai)gen 🐠(gen)ju 🏤(ju)ge 🕟(ge)ren 🤞(ren)kou 👀(kou)wei 💱(wei)xuan 💙(xuan)ze 🐿(ze)shi 🥦(shi)fou 👢(fou)jia 🗂(jia)you 🏯(you)，xiang 🐳(xiang)xin 🛹(xin)ni 🍰(ni)ye 🚐(ye)neng 💰(neng)qing 🎃(qing)song 🎑(song)zhi ✂(zhi)zuo ⛳(zuo)chu 🗯(chu)mei 🏬(mei)wei 🎐(wei)de 🅱(de)shou 👔(shou)gan 🏙(gan)mian 💱(mian)。xi 👅(xi)wang 💒(wang)zhe 📷(zhe)pian 🚮(pian)wen 🐄(wen)zhang 🐲(zhang)neng 🌌(neng)dui 🔣(dui)ni ⛵(ni)you ⏩(you)suo ⛓(suo)bang 🙎(bang)zhu ✉(zhu)，rang ♒(rang)ni 👉(ni)zai 🌮(zai)yan 🗞(yan)yan 🏋(yan)xia 🔴(xia)ri 🍓(ri)li 🦐(li)xiang 🍜(xiang)shou 〰(shou)yi 🏬(yi)wan 🔸(wan)shuang 📞(shuang)hua 😙(hua)jin 🏤(jin)dao 🎮(dao)de 🙂(de)shou 👡(shou)gan 🦍(gan)mian 🗳(mian)。