第一，一口酒一口水，不是专业就是业余，但一口白酒一口花生米的，绝对专业；第二，看眼神和表情，看见酒往分酒器里面倒，亮眼放光的、喝完之后意犹未尽的，这种人一定要小心了；但是喝完之后龇牙咧嘴的，就是业余选手了，不用怕！第三，喝几口就冒汗的，或者是要上洗手间的，这种人身体代谢能力很厉害，身体分解酒精能力很快，酒量绝对是杠杠滴！第四，桌上若喝了像郑酒师酱酒这种品质不错的酒，能细细品味，享受那醇厚口感的，必是深藏不露的酒中高手，酒量与品味并存那种。