在这个追求健康与美味的并行时代,我们总在寻找那些能让味蕾跳跃,又不失营养均衡的佳肴。今天,就让我们一起探索一道颠覆传统的茼蒿新做法——不放油、不加水,仅凭两种面的巧妙融合,打造出一道咸香脆嫩,足以让人忘却常规烹饪的蒸茼蒿!这不仅仅是一道菜,更是对健康饮食的一次优雅致敬。 准备食材: 茼蒿、普通面粉、玉米面、蒜泥、海鲜酱油、小米辣 具体做法: 1.今天做一个茼蒿的新吃法,简单的蒸茼蒿。取一把茼蒿洗净之后切段,放入盘中。 2.接着加50克左右的面粉,30克的玉米面,用手抓匀,让茼蒿的表面均匀的沾满面粉和玉米面。 3.接着放入锅中,水开之后蒸十分钟。 5.茼蒿出锅之后,把调好的蒜泥汁倒在上面就可以了,拌匀后,好吃的面蒸茼蒿就做好了,咸香脆嫩,可以直接当饭吃,非常的给力,喜欢吃茼蒿的朋友一定要试一试。#金秋图文激励赛#