近日，山姆超市风波不断：先是“生仔水”谣言的疯狂传播，后被山姆官方迅速辟谣；紧接着，又有消费者反映在鲜月饼里吃到牙齿、还有人在牛奶盒上看到黑色的疑似虫卵…… 　　9月12日，山姆超市相关话题又冲上热搜。 　　据@第一现场报道，有网友在山姆超市购买了8.28生产批次的杨枝甘露，一直冷藏没有开封，保质期内开盖后，杨枝甘露发生喷射爆炸，导致家中天花板等地方都被溅上杨枝甘露，现场有点触目惊心。 　　网友分享图片 杨枝甘露直接“炸”上天花板 　　为此，不少网友纷纷晒出自己购买到的杨枝甘露，相同批次已经多次发生喷射，目前原因不明。 　　有网友表示，“已经看到好多人买过都爆炸了，不敢买了！”也有人说“确实好喝，我兑奶喝，目前没遇到这个情况。”“我都喝完6瓶了，啥事都没有发生”“冷链出了问题”。 　　山姆又出事！新品直接“炸”上天花板 　　9月11日，据@白鹿视频 致电山姆会员商店，客服称有顾客反馈关于杨枝甘露爆炸的记录，但反馈的较少，不是特别多。目前还不清楚爆炸的原因，还在核实当中。之后会将该问题及时记录和反馈，并进行售后处理。 　　客服推测，有可能是运输的过程中的挤压碰撞，造成饮品喷射。如果发现产品有胀气或者漏液的现象，建议不要食用。如果遇到了该状况可以来电咨询客服，也可以第一时间找售后。据了解，售后称赔偿50元洗头费。 　　有网友解释称，这是水果发酵了，还有网友支招，开前捏一捏。部分网友忍不住玩梗，调侃这是天降“甘露”。 　　发酵啊，产酸产气！ 　　开封的时候捏一下瓶子，软的就不会炸。硬的那就别开了。 　　天花板上降甘露，简称杨枝甘露。 　　要小心这些“水果炸弹”  　　据中国食品报，有一种水果，经常因爆炸而登上热搜，它就是百香果。山西一家超市的快递“爆炸”了，罪魁祸首就是百香果。 　　网友纷纷吐槽，“百香果有点暴躁啊”“刚买的百香果不敢打开了”……也有人想要知道原因，“为什么百香果会炸？” 　　此前，“网购百香果需谨慎”就上过一次热搜。报道称，河北沧州一个快递盒爆炸了，经检查里面装的是百香果和蜂蜜。 　　业内人士表示，百香果爆炸有两种可能，一种是液态的百香果酱具有微生物发酵条件，发酵时产生气体。气体越多，压力越大。当瓶子或者果壳经受不起压力时，就会爆炸。还有一种可能，百香果是酸性的，容易发酵出气体，就会冲出果壳爆炸。 　　山姆在中国“杀疯了”，沃尔玛暴赚 　　据时代周报，近年来山姆会员商店因虚假宣传、销售问题食品等问题，已多次受到监管部门的处罚。据公开信息显示，该品牌至少被处罚20次，其中不乏因生产、销售以不合格产品冒充合格产品而被罚款的案例。今年2月，上海真如山姆超市有限公司就因此类违法行为被上海市市场监督管理局罚款8870余元，并被责令停止相关违法行为。 　　此外，黑猫投诉 【下载黑猫投诉客户端】平台上的大量投诉也进一步暴露了山姆会员商店在消费者服务方面的不足。记者在黑猫投诉上搜索山姆，截至目前，有7796个投诉，主要涉及食品异物、食物变质以及退款不处理等问题。 　　沃尔玛正凭借山姆迎来在中国市场的黄金时代，沃尔玛中国今年二季度净销售额已达到46亿美元（折合人民币约330亿元），同比大幅增长17.7%，连续两个财季保持增长态势。 　　其中，山姆会员商店与电商业务成为增长亮点。财报显示，山姆会员商店的客流量实现正增长，会员收入同比增长23%，会员人数亦创历史新高。 　　值得注意的是，8月21日，沃尔玛宣布计划出售其持有的全部京东股份，这一决策在市场上引起了广泛关注。沃尔玛表示，出售京东股份是为了更好地聚焦其在中国市场的核心业务，特别是山姆会员商店和大卖场业务。这反映出沃尔玛在当前市场环境下，对自身战略定位和资源分配的重新考量。 　　在中国国内市场，山姆正以前所未有的速度“狂飙”，保持每年新开6家至7家门店，预计到2026年，山姆门店数量将超过60家。 　　有行业专家分析认为，食品安全是关乎民生的头等大事，需要包括山姆在内的所有零售企业，以及上游的供应商、第三方监管机构、行业协会乃至国家相关部门携手合作，共同织就一张严密的食品安全网，才能确保消费者能够享受到安全、稳定的商品品质。