卓创资讯禽蛋产业链高级分析师刘旭   【导语】11月份全国鸡蛋销量略有减少,鸡蛋价格呈现下跌趋势,而饲料原料价格波动不大,饲料成本维持低位,养殖盈利空间虽环比缩减,但同比仍较可观。12月份全国鸡蛋价格或先稳后涨,饲料原料价格或低位调整,养殖盈利空间或再增。   11月份全国鸡蛋价格小幅下跌,盈利空间微减   影响蛋鸡养殖利润的两大主要因素为鸡蛋价格(收入)和饲料成本(支出)。11月份全国鸡蛋价格呈现小幅下跌趋势,但饲料成本维持低位,盈利空间虽环比缩小,但同比仍较可观。截至11月27日,全国鸡蛋日均价4.28元/斤,较上月同期跌幅10.08%;单斤鸡蛋饲料成本2.86元,较上月同期跌幅1.04%。本月蛋鸡养殖收入减幅大于支出减幅,盈利空间缩小,但由于饲料成本仍处低位,盈利状况依旧较为可观。   鸡蛋销量减少,饲料原料有增有减,幅度均不大   销售淡季需求回落利空蛋价,但鸡蛋供应量减少抑制跌幅。11月份是传统的消费淡季,寒衣节、彝族新年等地方性节日对鸡蛋需求提振作用有限,且节后市场需求平淡,产区走货速度普遍减慢,11月产区周度发货量环比减少2.48%,是导致鸡蛋价格下跌的主要原因。供应方面,11月在产蛋鸡存栏量延续10月份减少的趋势,新增蛋鸡少于淘汰老鸡。受蛋价下跌影响,养殖单位淘汰老鸡积极性环比提升,淘汰鸡出栏量增多,使得11月后期部分产区鸡蛋供应量偏紧,低价收货略难,月底在部分产区的带动下,全国蛋价小幅回涨,但仍低于月初。截至27日,11月全国鸡蛋月均价4.42元/斤,环比跌幅2.86%,养殖收入减少。   饲料原料供应有增有减,价格有涨有跌,整体波动幅度不大。11月份全国玉米价格涨跌分化,后期以跌为主,东北地区玉米集中上市,且受气温偏高及部分地区降雨影响,玉米潮粮霉变率增加,农户售粮积极,华北地区月初售粮意向不高,中旬以后价格趋稳及农忙结束,农户逐步认价售粮,市场潮粮供应宽松。11月全国玉米月度均价2095.41元/吨,环比跌幅0.67%,同比跌幅18.84%。豆粕方面,国内豆粕市场供应收紧,部分港口大豆通关时间延长,导致部分压榨企业因大豆不足导致停机,但需求端表现谨慎,因此价格上涨空间有限。截至11月27日,43%蛋白豆粕月均价3040元/吨,环比涨幅0.6%,同比跌幅26.84%。综合而言,11月全国单斤鸡蛋饲料成本为2.89元,环比基本持平,同比跌幅20.17%。   饲料成本低位调整,鸡蛋收益小幅减少,11月全国蛋鸡养殖毛利润有所降低,但仍较可观。截至27日蛋鸡养殖毛利润环比上月跌幅8.22%,同比增幅109.38%。   12月蛋价或先稳后涨、饲料或维持低位,盈利空间微增   鸡蛋供应方面,根据前期鸡苗销量预计,12月份新开产蛋鸡数量环比增幅5.45%,同时适龄老鸡数量环比减少约16%,综合预计全国在产蛋鸡存栏量将环比微增0.47%,鸡蛋供应量或略有增多。需求方面,12月中上旬是传统的需求淡季,鸡蛋销量或维持低位,中后期受元旦及春节需求影响,食品企业开工积极性尚可,部分鲜鸡蛋销量或增多。综合来看,12月全国鸡蛋供应量或小幅增加,需求量或先稳后增,需求端或拉动鸡蛋价格上涨。   饲料方面,12月份受气温下降影响,主产区玉米有利脱粒,但考虑到基层农户对持续下跌抵触,玉米价格或先跌后涨。由于11月部分港口大豆延迟卸港,因此12月的大豆到港量预计增加,对豆粕价格形成下行压力。综合来看,12月份饲料原料价格或低位调整,单斤鸡蛋饲料成本或维持低位,对盈利状况影响较小。   综上所述,12月份全国鸡蛋价格或先稳后涨,饲料原料价格或低位调整,蛋鸡养殖盈利空间或环比扩大。